跟着社区电商开展，农产品加快“触网”，从地头到餐桌的农产品直采直销形式正在引领新的革新。我国农大国家农业商场研究中心发布的《社区电商开展研究报告》显现，在居民消费持续晋级、农产品上行加快、互联网与信息技能加快速度进行开展以及新式冠状病毒肺炎疫情仍在全球持续延伸的布景下，社区电商以其快速、快捷、成本低、维权高效等优势，焕宣布微弱的生命力。

  在济南市历城区林丰农场，农人一大早采摘的新鲜草莓，经过社区电产品台，当天就能送到顾客的餐桌上；在章丘区高官寨席公主庄园蔬菜中心加工仓，全自动蔬菜包装机正在不停地工作，春节假期，他们一天能出3万单。

  近来，北京大学新农村开展研究院院长、教授黄季焜团队赴淘菜菜山东区域农产品基地调研时表明，社区电商有不一样的收买形式，让农人共享更多利益的淘菜菜社区电商形式，促进了栽培业“二八格式”的构成，值得探究、推行和开展。农产品具有非标、易损等特色，供应链最杂乱、数字化最难。据分析，在多种农产品上行的新业态探究中，淘菜菜形式可能是生鲜这一品类现在最优的解决方案之一。

  淘菜菜的中心才能，在于依托阿里特有的数字技能和多年沉积的农业基础设施，提出了直供直销的助农形式，构建了从田头到餐桌的农产品直采直销网络。以淘菜菜沂源苹果直采基地的落成为例，阿里巴巴在沂源建造的数字农业产地仓，具有农产品产品化处理、品控分拣、打包配送、统配统送等才能。

  而确定性的订单收购形式，也让早年“靠天吃饭”的农户增产增收，有了面临商场动摇的底气。淘菜菜山东蔬菜供货商跟渠道一同开发的“晨采”形式，田间早上4点到9点开端采摘的芹菜，24小时就能送到老百姓的餐桌上。因为收购链路大幅度减缩，蔬菜新鲜度极大进步。“晨采”形式的树立，让芹菜在酷热的夏天客诉率降到3%，损耗率从16%降至不到3%，当地乡民的收入也因安稳的芹菜订单翻番。

  农产品流转效益的进步，相同给消费的人带来了真实的获益。淘菜菜致力于缩小下沉商场与一二线城市的消费品之距离，做到“城乡同质同价”。

  淘菜菜为小店建立起了生鲜品种更丰厚的“云菜场”，并供应多种其他模块支撑，如由淘菜菜零售通事务持续支撑的便利店、由菜鸟驿站支撑的收发快递事务、由饿了么支撑接入外卖配送等，使小店成为“一店多能”的社区一站式服务归纳点。在淘菜菜支撑下，一批夫妻小店晋级为品牌店。最近半年，接入淘菜菜的夫妻小店，归纳收入进步了30%。

  据了解，自成立以来，淘菜菜在全国直连了近万个农产品直采基地、700多个数字农业基地，其间在山东区域就直连3000个农产品基地、2万家农户，并提出了直产直销的助农形式、构建了从田头到餐桌的农产品直采直销网络。上一年10月份以来，仅在山东的淘菜菜蔬菜栽培基地便向全国输送了超越1亿斤新鲜蔬菜，保证蔬菜在当地商场供应足够及价格安稳。